🐟 Recetas de pescado

796 recetas: pescado blanco, azul, marisco y conservas.

Cocina africana

• Arroz jollof al horno con lubina y lima 1 h 5 min · 725 kcal
• Atún marcado con costra de berbere y ensalada etíope de tomate timatim 20 min · 385 kcal
• Caballa a la plancha con shito ghanés y ensalada de pepino y tomate 30 min · 645 kcal
• Caballa al grill al estilo snoek braai con glaseado de naranja y jengibre, patatas al perejil y sambal de pepino 30 min · 545 kcal
• Caldou de Casamance: merluza escalfada en caldo de limón con arroz blanco 35 min · 520 kcal
• Calulu de corvina angoleño con espinacas, berenjena y tomate y funje de mandioca 50 min · 550 kcal
• Langostinos piri-piri en airfryer con arroz de coco y ensalada de mango 30 min · 685 kcal
• Liboké de lubina: pescado en hoja de plátano con tomate, jengibre y albahaca, y yuca hervida 45 min · 510 kcal
• Lulas grelhadas de Maputo: calamar a la plancha con limón y cilantro, arroz de coco y salada de tomate 30 min · 640 kcal
• Matapa de gambas: verduras mozambiqueñas en crema de cacahuete y coco con arroz 45 min · 875 kcal
• Merluza al horno sobre obe ata nigeriano con boniato asado 50 min · 535 kcal
• Mufete de carapau: jurel a la plancha con mandioca y boniato cocidos, molho cru y farofa 45 min · 675 kcal
• Poisson braisé camerunés: dorada asada con pasta de hierbas y jengibre y plátano macho 50 min · 610 kcal
• Rougaille de bacalao al estilo de Mauricio con tomillo, jengibre y arroz 30 min · 645 kcal
• Samaki wa kupaka: pez espada al grill con salsa de coco, tamarindo y cúrcuma 35 min · 775 kcal
• Samaki wa nyanya del lago Victoria: dorada guisada en tomate con ugali y sukuma wiki 45 min · 640 kcal
• Thieboudienne: arroz senegalés con pescado relleno de rof, verduras y salsa de tomate 1 h 40 min · 650 kcal
• Trucha de Monte Kenia con costra crujiente de fonio y hierbas, salsa de tomate al jengibre y espinacas 35 min · 595 kcal
• Vindaye de atún mauriciano a la cúrcuma y mostaza en grano con arroz 35 min · 610 kcal

Cocina angloamericana

• Abadejo cajún en airfryer con ensalada de col, maíz y lima 18 min · 675 kcal
• Baked scrod de Boston: bacalao fresco al horno con migas de galleta salada, limón y judías verdes 30 min · 410 kcal
• Cioppino de merluza, mejillones y gambas con pan sin gluten tostado 3 h 50 min · 510 kcal
• Cod au gratin de Terranova: bacalao fresco gratinado en salsa blanca sin lactosa con cheddar curado, patatas y zanahorias 45 min · 545 kcal
• Corvina ennegrecida al estilo de Luisiana con maque choux de maíz 30 min · 500 kcal
• Courtbouillon de corvina a la criolla de Luisiana con arroz blanco 45 min · 470 kcal
• Étouffée de gambas cajún en roux rubio con pimiento verde y cebolleta, sobre arroz blanco 45 min · 560 kcal
• Fish fry de los viernes de Wisconsin al horno: merluza con costra de copos de maíz, patatas gajo, ensalada de col al eneldo y salsa tártara ligera 45 min · 615 kcal
• Gambas a la cajún con polenta cremosa de cheddar y bacon crujiente 35 min · 720 kcal
• Halibut olympia: rodaballo al horno con cubierta cremosa de cebollino y migas sin gluten, patatas al eneldo y judías verdes 40 min · 505 kcal
• Lobster roll de Maine: bogavante con mayonesa al limón y cebollino en pan sin gluten tostado, con ensalada de pepino al eneldo 25 min · 585 kcal
• Lomi lomi de salmón con tomate, cebolleta y aguacate sobre hojas de lechuga 45 min · 585 kcal
• Lowcountry boil: langostinos, patatas nuevas y mazorca hervidos en caldo de laurel y mostaza, con mantequilla de limón y cebollino 35 min · 415 kcal
• Pastelitos de surimi y merluza estilo crab cakes con ensalada de col y salsa tártara 40 min · 620 kcal
• Pez espada a la plancha con salsa templada de arándanos azules, maíz y albahaca y patatas nuevas al limón 30 min · 480 kcal
• Po'boy de gambas crujientes con salsa remoulade y ensalada de col 30 min · 750 kcal
• Salmón al horno con costra de avellanas y eneldo al estilo de Oregón, con espárragos y patatas nuevas 35 min · 470 kcal
• Salmón asado con glaseado de arándanos rojos y naranja sobre arroz salvaje con kale y nueces pecanas 50 min · 650 kcal
• Salmón glaseado al sirope de arce y mostaza con boniato asado y judías verdes 40 min · 655 kcal
• Shore lunch canadiense: trucha rebozada en polenta con patatas, cebolla y bacon a la sartén 35 min · 825 kcal
• Shrimp and grits: gambas con polenta cremosa al estilo sureño 35 min · 785 kcal
• Tacos de dorada a la plancha al estilo de San Diego con col a la lima, pico de gallo sin cebolla y crema agria sin lactosa 30 min · 495 kcal
• Trucha amandine al estilo de Nueva Orleans con judías verdes 25 min · 840 kcal
• Tuna melt: sándwich de atún gratinado con cheddar y pepinillos 20 min · 505 kcal

Cocina asiática

• Atún rojo con costra de sésamo al horno sobre pak choi y boniato al tamari 35 min · 430 kcal
• Bol de salmón al horno con arroz integral, edamame y pepino encurtido al tamari 45 min · 650 kcal
• Bol de salmón glaseado al miso con quinoa y edamame 30 min · 605 kcal
• Bowl de arroz integral con caballa en conserva, edamame, pepino, zanahoria y aliño de tamari y jengibre 35 min · 645 kcal
• Bowl de mijo con salmón al vapor, edamame y aliño de miso 40 min · 660 kcal
• Brochetas de rape, piña y pimiento verde lacadas al tamari y naranja con arroz al jengibre 30 min · 530 kcal
• Caballa al horno glaseada con miso y naranja sobre pak choi y boniato 30 min · 555 kcal
• Caballa fresca glaseada al tamari y naranja en airfryer con arroz y pepino encurtido 30 min · 590 kcal
• Calamar al wok con pimientos, jengibre, anacardos y salsa de ostras 20 min · 515 kcal
• Calamar salteado al gochujang con calabacín y cebolla en hojas de lechuga 20 min · 405 kcal
• Chanchan-yaki: salmón con col, zanahoria y mantequilla de miso al estilo de Hokkaido con arroz 30 min · 735 kcal
• Hongshao yu: dorada braseada en salsa roja de tamari, jengibre y anís estrellado con arroz y pak choi 40 min · 530 kcal
• Langostinos al wok con sal y pimienta, ajo y chile sobre pak choi salteado 20 min · 415 kcal
• Langostinos con fideos de arroz salteados con brócoli, ajo y lima al tamari 20 min · 455 kcal
• Langostinos en tempura de harina de arroz en airfryer con arroz jazmín y salsa de chile dulce 35 min · 700 kcal
• Langostinos salteados con espárragos trigueros, jengibre y salsa de ostras con arroz jazmín 25 min · 450 kcal
• Longjing xiaren: gambas salteadas con té verde al estilo de Hangzhou con arroz y brotes de soja 30 min · 525 kcal
• Lubina al vapor de microondas con jengibre, cebolleta y tamari 30 min · 570 kcal
• Mejillones al vapor con jengibre, cebolleta y salsa de ostras con fideos de arroz 30 min · 520 kcal
• Merluza al vapor cantonés con jengibre, cebolleta y pak choi 20 min · 650 kcal
• Merluza en papillote sobre alga kombu con calabaza japonesa, jengibre y ponzu de naranja 40 min · 485 kcal
• Nanbanzuke de jurel: pescado frito marinado en vinagre dulce con verduras 1 h 40 min · 670 kcal
• Okonomiyaki de gambas y col con mayonesa y salsa agridulce 30 min · 535 kcal
• Onigiri de salmón al microondas y sésamo con ensalada de pepino y edamame 45 min · 675 kcal
• Pulpo salteado picante con gochujang, calabacín y cebolla, con arroz blanco 30 min · 720 kcal
• Rollitos de lenguado al vapor rellenos de espinacas y zanahoria con salsa de sésamo y jengibre 30 min · 530 kcal
• Saikyo-yaki de bacalao marinado en miso blanco con arroz y sunomono de pepino y zanahoria 2 h 30 min · 500 kcal
• Salmón al horno sobre piña con glaseado de chile dulce, ajo, jengibre y sésamo 40 min · 700 kcal
• Salmón al microondas con miso y naranja sobre arroz integral y edamame 45 min · 695 kcal
• Salmón en papillote con calabacín, jengibre y lima sobre arroz jazmín 35 min · 600 kcal
• Salmón glaseado al tamari y jengibre en airfryer 30 min · 695 kcal
• Salmón glaseado al tamari y miel con boniato y judías verdes al sésamo 40 min · 600 kcal
• Salmón glaseado con tamari y miel en airfryer con arroz jazmín y brócoli 30 min · 685 kcal
• Salmón guisado con nabo daikon, jengibre y soja al estilo del buri daikon, con arroz 50 min · 695 kcal
• Sardinas guisadas en soja, mirin y jengibre al estilo japonés con arroz y pepino aliñado 50 min · 665 kcal
• Sekihan: arroz con azukis y salmón a la plancha con sésamo 1 h 10 min · 650 kcal
• Sepia salteada con soba de trigo sarraceno, zanahoria, calabacín y salsa de sésamo negro 25 min · 520 kcal
• Shioyaki de caballa con arroz, rábano rallado y pepino al vinagre de arroz 40 min · 530 kcal
• Shui zhu yu: lubina en caldo picante de Sichuan con col china y aceite chisporroteante 40 min · 630 kcal
• Sopa de miso con merluza, tofu, setas y espinacas 20 min · 670 kcal
• Tartar de atún rojo con aguacate, sésamo y pepino encurtido 20 min · 415 kcal
• Tartar de salmón con aguacate, pepino, tamari y sésamo sobre tortitas de arroz 20 min · 640 kcal
• Tataki de bonito con ensalada de pepino y wakame y ponzu casero 20 min · 720 kcal
• Tempura ligera de langostinos y verduras con salsa tentsuyu y arroz blanco 45 min · 700 kcal
• Trucha al tamari y jengibre con arroz integral, pak choi y zanahoria 35 min · 675 kcal
• Xihu cuyu: lubina escalfada del lago del Oeste con salsa agridulce de vinagre y jengibre, arroz y col china 35 min · 520 kcal
• Yuan-yaki de pez espada marinado en tamari y cítricos con arroz, daikon rallado y judías verdes al sésamo 50 min · 565 kcal

Cocina eslava

• Abadejo al horno sobre chucrut braseado con manzana y alcaravea y patatas al eneldo 45 min · 495 kcal
• Abadejo al vapor sobre pshonka de mijo y calabaza con aceite de eneldo y pipas tostadas 40 min · 510 kcal
• Blinis de trigo sarraceno con salmón ahumado, nata agria y cebollino 40 min · 470 kcal
• Brochetas de langostinos con ajvar, ensalada shopska y sirene rallado 25 min · 585 kcal
• Brochetas de salmón a la georgiana con granada y cilantro, patatas nuevas y ensalada de tomate y pepino 30 min · 500 kcal
• Brudet dálmata: rape guisado en tomate, vino tinto y vinagre con polenta 55 min · 675 kcal
• Caballa asada con morkovcha suave de zanahoria al cilantro y patatas nuevas 30 min · 475 kcal
• Ćevapi de salmón con kajmak, cebolla picada y pan de pita a la plancha 30 min · 745 kcal
• Crni rižot de alforfón: kasha negra con sepia, vino blanco y perejil 45 min · 665 kcal
• Dagnje na buzaru: mejillones de la bahía de Kotor con vino blanco, ajo, perejil y pan rallado 20 min · 460 kcal
• Draniki de patata con trucha ahumada, smetana al rábano picante y pepino al eneldo 35 min · 750 kcal
• Karasi v smetani: doradas fritas y gratinadas en smetana con cebolla a la ucraniana 50 min · 770 kcal
• Kulebyaka: pastel ruso de salmón, arroz, huevo, champiñones y eneldo 1 h 30 min · 875 kcal
• Langostinos cocidos en caldo de eneldo a la manera de los raki rusos, con patatas nuevas y mantequilla de limón 30 min · 385 kcal
• Lubina al microondas con mantequilla de eneldo, patatas nuevas y mizeria polaca 25 min · 475 kcal
• Merluza marinada en kéfir con costra de panko y eneldo en airfryer y pepinos malosol exprés 30 min · 475 kcal
• Pierogi al horno de bacalao, patata y eneldo con smetana al cebollino 1 h · 705 kcal
• Postrv po tržaško: trucha a la eslovena con ajo, perejil y pan tostado, con blitva de acelgas y patata 30 min · 640 kcal
• Pstruh na kmíně: trucha al horno con alcaravea y mantequilla, con patatas al perejil 45 min · 645 kcal
• Riba plakiya: caballa al horno sobre cebolla, zanahoria y tomate a la búlgara 50 min · 500 kcal
• Riblji paprikaš: guiso picante de pescado de Vojvodina con pimentón y tallarines 45 min · 645 kcal
• Ryba po grecku: merluza frita bajo una capa de zanahoria, chirivía y tomate a la polaca 50 min · 675 kcal
• Ryba po-moskovski: lucioperca gratinada sobre patatas con huevo y salsa de nata agria sin lactosa 50 min · 555 kcal
• Salmón curado con vodka y eneldo sobre ensalada tibia de alforfón, pepino y rábano 35 min · 705 kcal
• Smažený kapr: carpa empanada con bramborový salát, la ensalada de patata checa 1 h 15 min · 780 kcal
• Telnoe: medias lunas rusas de merluza rellenas de huevo y eneldo, al horno, con patatas y salsa de yogur al limón 55 min · 535 kcal
• Tevzi kindzmarshi: dorada en salsa georgiana de cilantro y vinagre con patatas cocidas 30 min · 385 kcal
• Tostas de pan de centeno con arenque, remolacha, manzana y crema de rábano picante 15 min · 585 kcal
• Ukha: sopa rusa de trucha con patata, zanahoria y eneldo 1 h · 665 kcal
• Zalivnaya ryba: merluza en gelatina con zanahoria, huevo y limón, con patatas templadas al eneldo 3 h 50 min · 425 kcal

Cocina española

• Abadejo al pimentón en airfryer sobre garbanzos, tomate cherry y espinacas 30 min · 535 kcal
• Abadejo en papillote con tomate, aceitunas verdes, orégano y limón, con arroz blanco al perejil 35 min · 540 kcal
• Abadejo en salsa de tomate al azafrán con guisantes 15 min · 420 kcal
• Abadejo guisado con alcachofas, patatas y hierbabuena 40 min · 465 kcal
• Albóndigas de merluza y calabacín en salsa de tomate al pimentón con arroz 50 min · 725 kcal
• Albóndigas de merluza y gambas en caldo de azafrán con patatas 1 h 10 min · 770 kcal
• Albóndigas de trucha en salsa de azafrán con guisantes y arroz blanco 55 min · 725 kcal
• Almejas a la marinera con pimentón y vino blanco, pan para mojar y ensalada de tomate 30 min · 680 kcal
• Atascaburras manchego 50 min · 755 kcal
• Atún a la plancha con mojo verde de cilantro sin ajo, boniato y patata asados y espinacas 40 min · 490 kcal
• Bacalao a la llauna con judías blancas salteadas 30 min · 545 kcal
• Bacalao a la vizcaína casera con patatas al vapor y huevo duro 1 h · 885 kcal
• Bacalao al ajoarriero con patatas confitadas 50 min · 535 kcal
• Bacalao al pil pil 35 min · 530 kcal
• Bacalao al pil pil de microondas con patatas y pimientos de Padrón 35 min · 560 kcal
• Bacalao al pil pil exprés de microondas sobre patata y pimientos asados 20 min · 475 kcal
• Bacalao con coliflor y cachelos a la gallega con ajada de pimentón 40 min · 540 kcal
• Bacalao con tomate a la riojana y patatas fritas 1 h 10 min · 685 kcal
• Bacalao confitado en aceite de ajo sobre parmentier al azafrán y aceite de pimentón 40 min · 530 kcal
• Bacalao confitado sobre salsa de pimientos del piquillo y aceite de perejil 30 min · 610 kcal
• Bacalao fresco al horno sobre pisto de bandeja con almendras tostadas 55 min · 495 kcal
• Bacalao fresco al microondas con tomate y pimientos sobre patatas 30 min · 545 kcal
• Bacalao fresco al vapor de microondas en salsa verde con guisantes y patata 20 min · 375 kcal
• Bacalao fresco con patatas panaderas y pimientos, todo al horno 55 min · 535 kcal
• Bacalao fresco guisado con tomate, pimientos asados y patata 40 min · 495 kcal
• Bacalao fresco sobre garbanzos al pimentón ahumado con espinacas 35 min · 655 kcal
• Bacalao gratinado con alioli sobre patatas y cebolla 1 h · 610 kcal
• Besugo al horno a la madrileña con patatas panaderas 1 h 5 min · 745 kcal
• Bocartes rebozados con pimientos asados 30 min · 775 kcal
• Bonito a la plancha con pimientos verdes asados y patatas al perejil 35 min · 500 kcal
• Bonito con tomate a la cántabra 1 h 10 min · 465 kcal
• Bonito en escabeche casero con ensalada de lechuga y cebolleta 55 min · 605 kcal
• Bonito en rollo con salsa de tomate y patatas 1 h 25 min · 675 kcal
• Bonito encebollado gaditano con patatas fritas 50 min · 635 kcal
• Bonito fresco a la plancha con ensalada de patata, judías verdes y vinagreta de pimentón 30 min · 470 kcal
• Bonito fresco a la plancha con pisto rápido de primeros calabacines y ajos tiernos 35 min · 570 kcal
• Bonito marcado con escabeche tibio de uvas, cebolla morada y vinagre de Jerez sobre patatas 30 min · 610 kcal
• Boquerones abiertos a la plancha con ensalada de lentejas, tomate y cebolleta 30 min · 525 kcal
• Boquerones al horno con ajo, perejil y limón sobre patatas panadera finas 40 min · 635 kcal
• Boquerones en harina de garbanzo en airfryer con ensalada de tomate y cebolla 30 min · 485 kcal
• Boquerones en vinagre caseros con patatas aliñadas y aceitunas 3 h · 800 kcal
• Boquerones fritos en flor con ensalada de pimientos asados y mayonesa de limón 55 min · 700 kcal
• Boquerones fritos en harina con pipirrana rápida y pan 15 min · 705 kcal
• Brochetas de rape y langostinos en airfryer con verduras y salsa romesco sin pan 40 min · 730 kcal
• Brochetas de salmón y langostinos al pimentón dulce con arroz al limón y tomate aliñado 30 min · 645 kcal
• Caballa a la plancha con habitas, ajos tiernos y vinagreta de hierbabuena 25 min · 560 kcal
• Caballa al horno con patatas, cebolla y pimiento verde a la cántabra 50 min · 580 kcal
• Caballa en airfryer sobre judías blancas con vinagreta de tomate, alcaparras y pimiento verde 18 min · 545 kcal
• Caballa en escabeche suave con zanahorias tiernas, cebolletas y patatas nuevas 45 min · 755 kcal
• Caballa guisada con garbanzos, espinacas, tomate y comino 40 min · 835 kcal
• Calamar a la plancha con picada de ajo y perejil sobre patatas al vapor 30 min · 450 kcal
• Calamar en salsa de tomate y pimiento con guisantes y arroz integral 50 min · 540 kcal
• Calamar guisado con patata, guisantes y pimentón 55 min · 475 kcal
• Calamares a la andaluza con ensalada de pimientos asados y alioli suave 1 h 10 min · 695 kcal
• Calamares a la romana sin gluten en airfryer con ensalada de tomate y alioli 30 min · 460 kcal
• Calamares en su tinta con cebolla pochada y patatas al vapor 1 h 40 min · 675 kcal
• Calamares encebollados con habitas tiernas y hierbabuena 1 h · 430 kcal
• Calamares guisados con patatas 1 h 35 min · 675 kcal
• Calamares rellenos en su salsa de tomate y pimiento asado con arroz blanco 1 h · 635 kcal
• Caldeirada gallega de merluza y patatas 45 min · 440 kcal
• Caldereta de rape y langostinos con patatas, hinojo y azafrán 1 h 30 min · 720 kcal
• Caldillo de perro gaditano 40 min · 465 kcal
• Cazón en adobo con ensalada de naranja, cebolla morada y aceitunas 2 h 30 min · 755 kcal
• Cazón en amarillo con patatas 1 h · 675 kcal
• Cazuelita de boquerones al ajillo con pimientos verdes y patata 35 min · 500 kcal
• Chicharros a la plancha con mojo verde y papas arrugadas 45 min · 595 kcal
• Chipirones a la plancha con ajo y perejil, patatas al microondas y pimientos de Padrón 15 min · 440 kcal
• Chipirones encebollados con patatas fritas 50 min · 630 kcal
• Corvina a la plancha con salmorreta alicantina y patatas nuevas al perejil 35 min · 540 kcal
• Corvina a la roteña con patatas 1 h 5 min · 625 kcal
• Corvina en papillote con calabaza japonesa, patata, tomillo y limón 30 min · 500 kcal
• Croquetas de merluza y gambas con ensalada 2 h 30 min · 725 kcal
• Croquetas de patata y bacalao en airfryer sin bechamel con ensalada verde 50 min · 520 kcal
• Dorada a la bilbaína con patatas al horno 50 min · 715 kcal
• Dorada a la sal con patatas panadera y alioli de limón 1 h 35 min · 670 kcal
• Dorada al horno a la mallorquina sobre patata, espinacas y tomate con piñones 50 min · 425 kcal
• Empanada gallega de atún con masa casera 2 h 10 min · 650 kcal
• Empanadillas de atún fritas con ensalada de tomate 50 min · 705 kcal
• Emperador a la plancha con ajo y perejil, patatas doradas y tomate aliñado al orégano 25 min · 400 kcal
• Ensalada templada de sepia a la plancha con judías verdes, patata y vinagreta de alcaparras 35 min · 395 kcal
• Ensaladilla ligera de merluza al microondas con patata, zanahoria, guisantes y mayonesa de yogur 30 min · 555 kcal
• Ensaladilla rusa con bonito y huevo duro 45 min · 780 kcal
• Escalivada al horno con anchoas, huevo duro y pan con tomate 1 h 15 min · 600 kcal
• Escalivada templada con lomos de sardina marinados en limón y aceite de pimentón 1 h · 535 kcal
• Esgarraet valenciano de pimiento asado y bacalao con pan sin gluten 20 min · 550 kcal
• Espeto de sardinas al horno a la malagueña con patatas cocidas al perejil y ensalada de tomate y pepino 35 min · 585 kcal
• Filetes de gallo rebozados con ensalada de lechuga y tomate 25 min · 670 kcal
• Gallo al horno sobre patatas panaderas con majada de ajo, perejil y vino fino 50 min · 560 kcal
• Gambas al ajillo con guindilla, pan de pueblo y tomate aliñado 20 min · 880 kcal
• Gambas con gabardina y ensalada de lechuga y cebolleta 30 min · 595 kcal
• Gazpachuelo malagueño con merluza, gambas y patata 40 min · 615 kcal
• Gildas y tostas de ventresca con piquillos y cebolleta 20 min · 720 kcal
• Guiso de bacalao fresco con patatas y pimiento choricero 40 min · 455 kcal
• Jurel a la espalda con ajada gallega y cachelos al pimentón 45 min · 715 kcal
• Jurel asado con pipirrana de pepino, tomate y cebollino y patata aliñada 30 min · 415 kcal
• Jureles fritos con pimientos verdes fritos y ensalada de tomate 30 min · 685 kcal
• Kokotxas de merluza al pil pil con patatas nuevas y perejil 35 min · 745 kcal
• Langostinos a la plancha con sal gorda, patatas aliñadas y mayonesa de limón 25 min · 520 kcal
• Langostinos al ajillo de microondas con patatas a lo pobre exprés 25 min · 535 kcal
• Langostinos al ajillo en bandeja con patatas, pimiento rojo y perejil 45 min · 610 kcal
• Lenguado a la plancha con salsa de naranja y azafrán, patata y zanahoria al vapor 30 min · 380 kcal
• Lomos de bacalao sobre samfaina a fuego lento 4 h 50 min · 435 kcal
• Lomos de salmón al horno con romesco rápido de piquillos, trigueros y patatas 30 min · 785 kcal
• Lubina a la donostiarra con refrito de aceite de ajo y patatas panaderas con pimiento verde 50 min · 435 kcal
• Lubina a la plancha con salsa de piñones, perejil y limón, patatas cocidas y tomate aliñado 30 min · 565 kcal
• Marmitako de bonito con patata cachada y pimiento choricero 1 h · 745 kcal
• Marmitako de salmón con pimiento choricero y patata 45 min · 580 kcal
• Mejillones a la marinera 30 min · 420 kcal
• Mejillones a la vinagreta con patatas cocidas 35 min · 455 kcal
• Mejillones en escabeche caseros con patatas y pimientos asados 1 h 50 min · 640 kcal
• Merluza a la gallega con cachelos y ajada de pimentón 40 min · 470 kcal
• Merluza a la koskera con almejas, guisantes, espárragos blancos y huevo duro 35 min · 435 kcal
• Merluza a la plancha sobre puré de habas a la menta con aceite de pimentón 35 min · 550 kcal
• Merluza a la romana con pimientos asados y patatas cocidas 30 min · 670 kcal
• Merluza a la sartén con vinagreta templada de pimientos y patatas al microondas 15 min · 445 kcal
• Merluza a la sartén sobre guisantes salteados con jamón, cebolleta y hierbabuena 20 min · 540 kcal
• Merluza a la sidra con almejas y patatas 40 min · 520 kcal
• Merluza al cava con gambas y patatas, a la catalana 35 min · 590 kcal
• Merluza al horno con costra crujiente de jamón serrano y tomates asados 30 min · 750 kcal
• Merluza al horno con costra de manchego curado y tomillo sobre patatas panaderas y pimiento verde 45 min · 520 kcal
• Merluza al microondas a la donostiarra con refrito de ajo, guindilla y calabacín 25 min · 405 kcal
• Merluza al vapor con vinagreta templada de pimientos asados, huevo duro y alcaparras, y patata al perejil 30 min · 455 kcal
• Merluza empanada sin gluten en airfryer con ensalada de tomate y alioli de limón 35 min · 615 kcal
• Merluza en bandeja con patata panadera, piquillos y ajo laminado 50 min · 500 kcal
• Merluza en salsa de almendras tostadas, ajo y vino blanco con patatas 35 min · 750 kcal
• Merluza en salsa de níscalos y vino blanco con patatas cocidas 40 min · 415 kcal
• Merluza en salsa de puerros con patata cocida 30 min · 485 kcal
• Merluza en salsa verde con almejas y guisantes al microondas 25 min · 415 kcal
• Merluza en salsa verde ligera con guisantes 30 min · 580 kcal
• Merluza guisada con garbanzos, espinacas y pimentón 35 min · 510 kcal
• Merluza rellena de jamón y queso, rebozada, con ensalada 30 min · 890 kcal
• Merluza y langostinos en salsa de almendras y azafrán con patatas 45 min · 660 kcal
• Mero al vapor con crema de pimiento verde pochado, patatas chafadas al aceite de oliva y huevo duro rallado 35 min · 490 kcal
• Mero en pimentón con patatas y majado de ajo, pan frito y vinagre de Jerez 35 min · 520 kcal
• Navajas a la plancha con ajo, perejil y limón y ensalada de tomate y cebolleta 25 min · 415 kcal
• Pastel de merluza y gambas al microondas con salsa de yogur y cebollino 30 min · 415 kcal
• Pastel de merluza y gambas con mayonesa y ensalada 3 h 20 min · 565 kcal
• Pastelitos de bacalao con entomatá extremeña 50 min · 670 kcal
• Patas de pulpo doradas en airfryer con ensalada tibia de garbanzos, tomate cherry y pimentón 25 min · 590 kcal
• Patatas guisadas con bacalao 55 min · 575 kcal
• Patatas guisadas con bonito en conserva, pimiento choricero y tomate 35 min · 465 kcal
• Pebrereta de bonito: fritada alicantina de pimientos y tomate con bonito y pan tostado 40 min · 605 kcal
• Pescadilla al horno con limón y laurel sobre patatas y zanahoria con majado de perejil y almendra 45 min · 465 kcal
• Pescadilla frita que se muerde la cola con patatas y mayonesa 35 min · 710 kcal
• Pescado a la mallorquina con acelgas, patatas, pasas y piñones 1 h 5 min · 650 kcal
• Pescaíto frito a la andaluza 45 min · 805 kcal
• Pez espada en adobo de pimentón y comino a la plancha 1 h · 690 kcal
• Pez espada guisado con guisantes, pimiento verde y patata al vino blanco 35 min · 500 kcal
• Pimientos del piquillo rellenos de bacalao en salsa de piquillo 55 min · 690 kcal
• Pulpo a la brasa con puré de boniato y mojo rojo 2 h · 700 kcal
• Pulpo a la mariñeira con patatas 2 h 30 min · 740 kcal
• Pulpo a la plancha con alioli de pimentón y espárragos trigueros 25 min · 720 kcal
• Pulpo templado al microondas con boniato y mojo verde canario 20 min · 590 kcal
• Rape a la marinera con almejas y gambas 50 min · 515 kcal
• Rape al ajillo con pimentón y patatas al microondas 15 min · 420 kcal
• Rape al horno con patatas, pimientos y azafrán con majada de ajo y perejil 55 min · 495 kcal
• Rape alangostado con salsa de tomate y patatas 1 h 15 min · 535 kcal
• Rape con habas, patatas y hierbabuena en olla lenta 3 h 50 min · 545 kcal
• Rape en salsa de azafrán con espárragos trigueros y patatas nuevas 30 min · 520 kcal
• Rape en salsa de pimiento rojo asado con patata y judías verdes 30 min · 400 kcal
• Rodaballo al horno con patatas y refrito de ajos 1 h · 625 kcal
• Rollitos de lenguado rellenos de gambas en salsa de perejil y limón con arroz blanco y espinacas 30 min · 605 kcal
• Salmón a la ribereña con jamón, aceite de ajo y limón, y patatas cocidas al perejil 30 min · 495 kcal
• Salmón a lo pobre: dados de salmón dorados con patatas, pimiento verde, cebolla y vinagre de Jerez 30 min · 670 kcal
• Salmonetes a la plancha con patata machacada al aceite y vinagreta de tomate y alcaparras 30 min · 395 kcal
• Salmonetes al horno con majado de ajo, perejil y almendra sobre patatas y tomate 45 min · 550 kcal
• Salmonetes fritos con pipirrana 30 min · 625 kcal
• Salpicón de marisco con langostinos, pulpo y mejillones 30 min · 445 kcal
• Salpicón de merluza sobrante con langostinos, pimientos y vinagreta de huevo duro 20 min · 395 kcal
• Salteado de altramuces con gambas, espinacas y ajo 50 min · 415 kcal
• Sancocho canario con papas, boniato y mojo rojo 1 h 10 min · 620 kcal
• Sardinas a la plancha con ensalada de tomate y cebolla morada y pan al ajo 20 min · 755 kcal
• Sardinas en escabeche de zanahoria y cebolla con patatas asadas 2 h 30 min · 690 kcal
• Sardinas frescas en airfryer con patatas al pimentón y ensalada de pimientos asados 45 min · 800 kcal
• Sardinas guisadas en cazuela con patatas, tomate y pimentón 55 min · 700 kcal
• Sepia a la plancha con ajo, perejil y limón y patatas asadas al romero 40 min · 745 kcal
• Sepia encebollada con patatas a lo pobre 1 h 10 min · 650 kcal
• Sepia estofada a fuego lento con tomate, vino blanco, romero y patatas 1 h 40 min · 795 kcal
• Sepia guisada con alcachofas, patatas y azafrán 1 h 15 min · 685 kcal
• Sepia guisada con habas tiernas, cebolleta, jamón y menta 50 min · 480 kcal
• Soldaditos de Pavía con pimientos del piquillo 45 min · 570 kcal
• Tigres: mejillones rellenos rebozados 2 h 30 min · 805 kcal
• Tortilla abierta de bacalao desmigado, espinacas y cebolleta 20 min · 490 kcal
• Tortillitas de gambas con ensalada de tomate y cebolleta 25 min · 565 kcal
• Trucha al horno con costra de avellana y limón, judías verdes y patata al vapor 30 min · 470 kcal
• Trucha escabechada con zanahoria, cebolla y laurel sobre patata cocida 50 min · 735 kcal
• Truchas a la navarra con jamón y patatas al horno 30 min · 635 kcal
• Ventresca de atún a la plancha con pipirrana jiennense 25 min · 700 kcal
• Vieiras a la gallega gratinadas con patatas al laurel 35 min · 400 kcal
• Zarzuela de merluza, langostinos, almejas y mejillones con picada de almendra 1 h 30 min · 455 kcal

Cocina europea

• Albóndigas de salmón y quinoa al horno con salsa de yogur al eneldo y judías verdes 45 min · 660 kcal
• Bacalao dorado a la portuguesa con patatas paja, huevo y aceitunas negras 35 min · 690 kcal
• Bacalao fresco con costra de almendra y perejil en airfryer con judías verdes 25 min · 665 kcal
• Bacalao fresco con costra de avena sin gluten, eneldo y limón sobre clapshot de patata y colinabo 30 min · 400 kcal
• Bacalao fresco con costra de panko al limón y guisantes a la menta 15 min · 445 kcal
• Bacalhau à Brás: bacalao con patatas paja y huevo cremoso, aceitunas negras y perejil 30 min · 685 kcal
• Bacalhau com natas: bacalao gratinado con nata y patata 1 h 5 min · 755 kcal
• Bacalhau cozido com todos: bacalao cocido con patata, col, zanahoria y huevo, regado con aceite de ajo 30 min · 490 kcal
• Brandada de bacalao a fuego lento con patata y ajo confitado sobre tostas 3 h 20 min · 695 kcal
• Brandada gratinada de pescado blanco sobrante y patata con ensalada de tomate 35 min · 650 kcal
• Caballa con costra de mostaza antigua en airfryer con patatas pequeñas y pepino al eneldo 35 min · 505 kcal
• Caballa curada en sal y azúcar con ensalada de patata, pepino y eneldo 1 h 30 min · 630 kcal
• Caballa en conserva con judías verdes, patata y huevo mollet 20 min · 580 kcal
• Caldeirada de peixe: guiso portugués de pescado en capas 55 min · 475 kcal
• Cóctel ligero de gambas cocidas con aguacate, manzana y salsa rosa de yogur sobre cogollos 12 min · 395 kcal
• Cod in parsley sauce: bacalao en salsa de perejil con puré y guisantes 40 min · 620 kcal
• Ensalada de patata con caballa, pepinillos, mostaza y eneldo 30 min · 430 kcal
• Filetes de gallo a la meunière con judías verdes y patata al microondas 15 min · 440 kcal
• Filets de sole Dugléré: lenguado escalfado sobre tomate concassé con salsa ligera de perejil y patatas al vapor 40 min · 435 kcal
• Finkenwerder Scholle: gallo dorado a la mantequilla con dados de panceta y ensalada templada de patata y pepino 50 min · 530 kcal
• Fish and chips al horno de abadejo con puré de guisantes a la menta 50 min · 610 kcal
• Fish pie de merluza y salmón ahumado con costra de puré de patata 1 h 15 min · 745 kcal
• Fiskegrateng: gratén noruego de pescado sobrante con macarrones y bechamel esponjosa 45 min · 825 kcal
• Forelle blau: trucha «al azul» escalfada en caldo corto de vinagre con mantequilla de perejil y patatas al vapor 45 min · 720 kcal
• Huevos revueltos al microondas con salmón ahumado y cebollino sobre pan de centeno 10 min · 380 kcal
• Laxpudding: pastel sueco de salmón ahumado y patata 1 h 15 min · 600 kcal
• Lenguado a la normanda con mejillones, champiñones y salsa de nata 40 min · 685 kcal
• Lomo de salmón al punto con termómetro, piel crujiente, puré de patata al aceite y espinacas 40 min · 785 kcal
• Lubina a la plancha con beurre blanc de chalota y puerros tiernos 40 min · 580 kcal
• Lubina a la plancha con espárragos blancos frescos y salsa maltesa de naranja sanguina 35 min · 620 kcal
• Lubina a la sartén con salsa de vino blanco y estragón y cuscús de hierbas 15 min · 595 kcal
• Lubina a la Véronique con salsa de uvas y vino blanco y puré de patata al cebollino 30 min · 560 kcal
• Lubina al horno con costra de avellanas sobre puré de calabaza asada y salvia 45 min · 425 kcal
• Mejillones a la belga con vino blanco, apio y nata y patatas fritas al horno 55 min · 715 kcal
• Mejillones a la marinera francesa con vino blanco, chalota, nata y estragón 20 min · 425 kcal
• Mejillones a la sidra con nata y patatas en una sola olla 40 min · 415 kcal
• Mejillones al microondas a la provenzal con tomate, hinojo y quinoa 30 min · 470 kcal
• Merluza a la meunière con alcaparras y patatas al vapor con perejil 30 min · 675 kcal
• Merluza al microondas con patatas nuevas, judías verdes y salsa de mostaza y eneldo 20 min · 415 kcal
• Merluza con costra de panko y parmesano en airfryer con brócoli y patatas pequeñas 30 min · 445 kcal
• Merluza en papillote en airfryer con calabacín, zanahoria y aceite de ajo 30 min · 680 kcal
• Patatas asadas al microondas rellenas de atún, maíz y yogur a la lima 20 min · 425 kcal
• Patatas asadas en airfryer rellenas de atún, maíz y yogur al cebollino 50 min · 745 kcal
• Polvo à lagareiro: pulpo asado con batatas a murro, col rizada al aceite de ajo y perejil 55 min · 690 kcal
• Rape asado con mantequilla de azafrán y naranja sobre fondue de zanahoria e hinojo, con quinoa 35 min · 500 kcal
• Rape escalfado en caldo corto con patatas nuevas y vinagreta de alcaparras 45 min · 465 kcal
• Rillettes de salmón sobrante con tostas de pan de centeno y ensalada de pepino al eneldo 20 min · 630 kcal
• Rillettes de sardinas en conserva con limón y cebollino, pan y encurtidos 15 min · 600 kcal
• Rollitos de tortilla francesa con salmón ahumado, queso crema y espinacas 30 min · 475 kcal
• Rollitos de trucha con puerro y zanahoria al vapor con salsa de yogur al eneldo y patatas 40 min · 600 kcal
• Salmón a la grenobloise con puré de coliflor a la mantequilla tostada 30 min · 710 kcal
• Salmón a la sartén con glaseado de mostaza y miel, espárragos trigueros y patatas al microondas 15 min · 695 kcal
• Salmón al horno con farro, espinacas y salsa de yogur a la mostaza 35 min · 560 kcal
• Salmón al horno con quinoa, brócoli asado y salsa de yogur al eneldo 35 min · 685 kcal
• Salmón asado con salsa verde de hierbas y patatas nuevas aplastadas 40 min · 730 kcal
• Salmón con costra de almendra y hierbas sobre espárragos verdes y patatas nuevas 45 min · 675 kcal
• Salmón curado exprés con eneldo y remolacha, patatas tibias y yogur a la mostaza 2 h 30 min · 560 kcal
• Salmón en airfryer con costra de pistacho y eneldo sobre ensalada de pepino y rábano 18 min · 480 kcal
• Salmón en papillote de microondas con espárragos, patatas y yogur al eneldo 25 min · 545 kcal
• Salmón noruego al horno con costra de panko 40 min · 835 kcal
• Salmón poché en olla lenta con mantequilla de limón, eneldo y patatas nuevas 3 h 20 min · 590 kcal
• Saumon à l'oseille: escalopes de salmón con salsa de acedera a la manera de los Troisgros y arroz pilaf 30 min · 585 kcal
• Tomates-crevettes: tomates rellenos de gambas con mayonesa ligera al limón y cebollino, a la belga 25 min · 475 kcal
• Tostas de centeno con caballa en conserva, crema de yogur al eneldo, pepino y rábano 15 min · 555 kcal
• Trigo sarraceno tibio con caballa a la plancha, manzana verde e hinojo 30 min · 595 kcal
• Trucha al horno con almendras sobre patatas y judías verdes al aceite de ajo 40 min · 445 kcal
• Trucha en airfryer con almendras laminadas y judías verdes al limón 30 min · 470 kcal
• Trucha en papillote con puerro, naranja y eneldo sobre quinoa 35 min · 795 kcal
• Vieiras a la plancha con crema de coliflor y bacon crujiente 30 min · 665 kcal
• Vieiras marcadas con mantequilla de naranja sobre puré de chirivía y avellanas 30 min · 440 kcal

Cocina fusión

• Abadejo al microondas sobre crema de coliflor al curry con espinacas y almendras 25 min · 680 kcal
• Abadejo sobre Bombay potatoes suaves con espinacas y raita de pepino y menta 40 min · 480 kcal
• Bacalao fresco a la sartén con mantequilla avellanada de nori y limón, puré de chirivía y zanahorias glaseadas 30 min · 400 kcal
• Bol de arroz y atún al microondas con huevo escalfado y mayonesa de lima 25 min · 500 kcal
• Ceviche nikkei de salmón con leche de tigre de soja y jengibre, boniato y aguacate 35 min · 485 kcal
• Fajitas de langostinos al jengibre y tamari con pimientos salteados al wok, tortillas de maíz y salsa fresca de pepino y lima 25 min · 435 kcal
• Hamburguesas de atún en conserva y garbanzos con salsa de yogur y pepino 30 min · 835 kcal
• Langostinos rebozados en coco y harina de arroz en airfryer con salsa de mango y lima 35 min · 680 kcal
• Lomos de sardina en costra de panko al horno con ensalada de col al yogur 40 min · 585 kcal
• Mejillones al curry rojo y leche de coco con boniato asado 50 min · 655 kcal
• Mejillones al microondas con salsa suave de curry, tomate y yogur 18 min · 470 kcal
• Merluza con salsa de maíz al estilo de los cha chaan teng de Hong Kong, arroz jazmín y pak choi al vapor 35 min · 585 kcal
• New style sashimi de lubina con tamari, cítricos y aceite caliente al sésamo, arroz japonés y pepino aliñado 35 min · 530 kcal
• Polenta a la plancha con chipirones encebollados 1 h 10 min · 645 kcal
• Pulpo a la plancha con gomadare de sésamo y naranja, cachelos al pimentón y espinacas salteadas 30 min · 585 kcal
• Salmón a la sartén con glaseado de miel, ajo, soja, limón y un toque picante 30 min · 755 kcal
• Salmón al horno con costra de furikake casero al estilo hawaiano, arroz jazmín y ensalada de pepino y zanahoria 30 min · 635 kcal
• Salmón en dados glaseado con soja y miel sobre arroz, aguacate y kimchi 15 min · 765 kcal
• Salmón en papillote teriyaki con brócoli, shiitake y boniato asado 40 min · 570 kcal
• Tataki de atún en costra de za'atar y sésamo con salsa de tahini y tamari, patatas nuevas y ensalada de pepino y menta 30 min · 490 kcal
• Trucha con costra de pistacho y mostaza con cuscús de hierbas y granada 30 min · 840 kcal
• Trucha en costra de dukkah de avellanas con pepino prensado al eneldo, yogur al limón y patatas nuevas 35 min · 545 kcal

Cocina griega

• Atún marcado con aliño de dakos: tomate rallado, feta, alcaparras y orégano, con patatas nuevas al limón 30 min · 500 kcal
• Bacalao plaki al horno con patatas, tomate, cebolla y aceitunas 55 min · 680 kcal
• Bakaliaros me prasa: bacalao fresco guisado con puerros, apio y eneldo al limón 45 min · 455 kcal
• Bakaliaros skordalia: bacalao rebozado griego con puré de ajo 50 min · 695 kcal
• Bakaliaros vrastos: merluza cocida con patata, zanahoria y calabacín y ladolemono 40 min · 420 kcal
• Bourdeto de Corfú: rape guisado con cebolla, pimentón picante y patata 50 min · 475 kcal
• Brochetas de langostinos y halloumi con ensalada chipriota de cilantro y alcaparras 25 min · 625 kcal
• Calamar a la plancha con ensalada griega tibia de pepino, tomate, feta y orégano 20 min · 615 kcal
• Dorada a la sartén con salsa avgolemono al eneldo y espinacas salteadas con piñones 30 min · 530 kcal
• Dorada envuelta en hojas de parra con eneldo y limón sobre patatas al orégano 45 min · 390 kcal
• Gambas saganaki al horno con tomate, feta, orégano y pan tostado al ajo 25 min · 625 kcal
• Gavros sto fourno: boquerones al horno con tomate rallado, perejil y orégano sobre patatas al limón 45 min · 505 kcal
• Kalamarakia gemista: calamares rellenos de arroz, piñones, pasas y hierbas al horno 1 h 30 min · 670 kcal
• Kolios psitos: caballa a la plancha con ladolemono y horta de acelgas y patata 30 min · 620 kcal
• Kritharoto de almejas con calabacín, ouzo, limón y eneldo 30 min · 605 kcal
• Lubina marinada al limón con hinojo crujiente, granada, aceitunas y aceite de eneldo 25 min · 395 kcal
• Midopilafo de Tesalónica: arroz con mejillones, eneldo y vino blanco 45 min · 630 kcal
• Mydia saganaki: mejillones con tomate, pimiento verde y feta, sin ouzo 25 min · 470 kcal
• Patatosalata con bonito en conserva, alcaparras, cebolla morada y aceitunas kalamata 40 min · 540 kcal
• Péstrofa tiganiti de Epiro: trucha a la sartén con ajo y limón y lahanosalata de col 25 min · 590 kcal
• Pitas de calamar a la plancha con tzatziki, tomate, cebolla morada y pimentón 25 min · 635 kcal
• Psari a la spetsiota: pez espada al horno con tomate rallado, vino blanco y costra de pan 45 min · 600 kcal
• Psari sto harti: lubina en papillote con tomate, aceitunas kalamata, alcaparras y orégano 40 min · 420 kcal
• Psaropita: pastel de pasta filo con merluza, espinacas, eneldo y feta 1 h 20 min · 815 kcal
• Pulpo a la plancha sobre fava de Santorini con alcaparras, cebolla morada y orégano 1 h · 670 kcal
• Pulpo al horno a la griega con patatas, tomate cherry, aceitunas y orégano 2 h 10 min · 860 kcal
• Pulpo estofado a la griega con vino tinto, cebollitas y canela 2 h · 635 kcal
• Salmón con costra de eneldo y limón sobre fasolakia de judías verdes, patata y tomate 50 min · 530 kcal
• Salmonetes a la plancha con tomate rallado, alcaparras, kalamata y orégano sobre patatas al limón 25 min · 485 kcal
• Sardeles sto fourno: sardinas al horno con limón y orégano y horta de acelgas 35 min · 840 kcal
• Sardinas al horno rellenas de feta, tomate seco y menta con calabacín y tomate asados 40 min · 580 kcal
• Savoro: jurel frito en escabeche griego de vinagre, romero y pasas 40 min · 575 kcal
• Sepia a la plancha con skordalia de patata al aceite de ajo y nueces, y espinacas al limón 30 min · 495 kcal
• Soupies me maratho: sepia guisada con hinojo, espinacas y vino blanco a la cretense 1 h 15 min · 490 kcal
• Souvlaki de salmón en airfryer con salsa de yogur al eneldo y ensalada de tomate y pepino 25 min · 660 kcal
• Symiako garidaki: gambitas fritas enteras de Symi con limón y maroulosalata 20 min · 595 kcal
• Xifias souvlaki: brochetas de pez espada con pimiento verde y ladolemono, y pilafi al limón 30 min · 575 kcal

Cocina hispanoamericana

• Aguachile verde de langostinos con pepino, aguacate y tostadas de maíz 20 min · 380 kcal
• Bobó de camarão: langostinos en crema de yuca con leche de coco y dendê, con arroz blanco 45 min · 725 kcal
• Brochetas de gambas y piña al achiote en airfryer con arroz y alubias negras 35 min · 580 kcal
• Caballa a la talla con adobo de guajillo, tortillas de maíz y ensalada de pepino y rábano 45 min · 600 kcal
• Ceviche de corvina con mango, aguacate y maíz con totopos 25 min · 395 kcal
• Ceviche de corvina con naranja, pepino y chile 40 min · 575 kcal
• Ceviche de dorada con leche de tigre, boniato cocido y maíz tostado 45 min · 440 kcal
• Choros a la chalaca: mejillones al vapor con salsa fresca de tomate, maíz, cebolleta verde y lima, y papas sancochadas 30 min · 725 kcal
• Conchitas a la parmesana: vieiras gratinadas con parmesano y lima, papas sancochadas y ensalada de lechuga y tomate 30 min · 420 kcal
• Corvina al mojo de ajo con ensalada de aguacate, pepino y rábano 30 min · 610 kcal
• Dorada a la veracruzana con tomate, aceitunas, alcaparras y jalapeño 35 min · 715 kcal
• Enchilado cubano de gambas en olla lenta con arroz blanco 2 h 40 min · 755 kcal
• Gambas a la diabla con arroz cocido, aguacate y lima 15 min · 555 kcal
• Gambas al horno con mantequilla de ajo, lima y cilantro con mazorcas y calabacín 35 min · 395 kcal
• Langostinos al ajo, lima y chile en airfryer con espárragos verdes y quinoa al cilantro 18 min · 605 kcal
• Minilla veracruzana de pescado sobrante sobre tostadas de tortillas duras con aguacate 30 min · 660 kcal
• Moqueca de abadejo y langostinos con boniato asado 45 min · 705 kcal
• Peixe à delícia: merluza gratinada con plátano y salsa blanca sin lactosa, con arroz blanco 40 min · 625 kcal
• Pescado zarandeado: dorada abierta al grill con adobo de chiles secos, tortillas de maíz y pepino a la lima 45 min · 575 kcal
• Pinchos de langostinos y piña en airfryer con salsa de lima y cilantro 20 min · 410 kcal
• Pulpo al olivo con patatas sancochadas, aguacate y lima 30 min · 525 kcal
• Quesadillas de gambas, maíz y pimiento con pico de gallo y guacamole rápido 20 min · 835 kcal
• Salmón a la plancha con pebre chileno sin ají y papas aplastadas al cebollino 25 min · 490 kcal
• Sardinas al horno sobre papas en rodajas con salsa criolla de tomate, pimiento verde y lima 40 min · 510 kcal
• Sudado de pescado peruano 35 min · 460 kcal
• Tacos de caballa marcada con pico de gallo de fresa y rábano 30 min · 580 kcal
• Tacos de gambas al pimentón con piña a la plancha 30 min · 570 kcal
• Tacos de merluza crujiente con col morada y crema de chipotle 40 min · 780 kcal
• Tacos de pulpo al pastor con piña asada, cebolla morada y cilantro 40 min · 680 kcal
• Tikin xic de corvina al achiote y naranja en hoja de plátano con arroz blanco y cebollino a la lima 45 min · 545 kcal
• Tiradito de lubina con crema de ají amarillo, boniato glaseado y maíz 35 min · 390 kcal
• Tiradito nikkei de atún rojo con salsa de soja, lima y ají amarillo, aguacate y maíz 20 min · 410 kcal
• Tostadas de maíz con atún, aguacate, pico de gallo y mayonesa de chipotle 15 min · 580 kcal
• Trucha a la chorrillana con cebolla morada, tomate y ají amarillo, con arroz blanco 35 min · 830 kcal
• Trucha del lago a la plancha con salsa de fruta de la pasión, quinoa al cilantro y espinacas 30 min · 590 kcal
• Viudo de pescado huilense: dorada al vapor sobre yuca, papa y plátano macho con hogao de tomate y cebolleta 50 min · 465 kcal

Cocina india

• Abadejo al curry suave de tomate y espinacas con arroz basmati 30 min · 475 kcal
• Ambul thiyal: pez espada agrio a la pimienta negra de Sri Lanka con arroz basmati y pepino al coco 45 min · 665 kcal
• Bacalao fresco al vapor con tadka de hinojo y jengibre, kabocha asada a la cúrcuma y mijo al comino 40 min · 515 kcal
• Brochetas de rape al azafrán y cardamomo con kachumber de pepino y granada y patatas nuevas al comino 50 min · 435 kcal
• Caballa a la plancha con chutney verde de cilantro y menta y patatas a la cúrcuma con hojas de curry 30 min · 455 kcal
• Caldine goano: corvina en caldo amarillo de coco con comino y cilantro en grano, con arroz basmati 35 min · 630 kcal
• Chingri malai curry: langostinos bengalíes en salsa de coco con arroz de coliflor al comino 40 min · 565 kcal
• Curry de abadejo al estilo de Goa con tamarindo y coco, judías verdes y pan naan 40 min · 825 kcal
• Curry de gambas y espinacas al estilo de Kerala con pan naan 35 min · 870 kcal
• Curry de langostinos y calabaza al estilo de Kerala 40 min · 705 kcal
• Curry de sepia al estilo de Goa con leche de coco y tamarindo, con arroz basmati 55 min · 665 kcal
• Doi maach: merluza bengalí en salsa de yogur sin lactosa con cúrcuma y cardamomo, con arroz basmati 35 min · 575 kcal
• Gaad te muj: trucha a la cachemir con nabo daikon, hinojo y jengibre seco, con arroz basmati 45 min · 630 kcal
• Kolmi no patio: langostinos parsis en salsa agridulce de tomate, panela y vinagre con arroz basmati 30 min · 560 kcal
• Langostinos masala exprés con tomate, coco y arroz basmati 15 min · 495 kcal
• Machher jhol: rape en caldo ligero de cúrcuma con patata y berenjena 40 min · 465 kcal
• Meen peera: sardinas de Kerala cocidas en su vapor con coco rallado, jengibre y hojas de curry, con arroz basmati 30 min · 610 kcal
• Meen pollichathu: dorada en papillote con masala de chalota y coco y thoran de col 50 min · 695 kcal
• Meen varuthathu: caballa frita al masala de Kerala con arroz y ensalada de cebolla al limón 40 min · 725 kcal
• Merluza amritsari rebozada en harina de garbanzo con patatas especiadas 35 min · 715 kcal
• Moilee de merluza con leche de coco, cúrcuma y arroz basmati en olla lenta 3 h 50 min · 790 kcal
• Patrani machhi: lubina en papillote con chutney verde de coco y cilantro 35 min · 630 kcal
• Pez espada al tandoori en airfryer con ensalada de pepino, tomate y menta 30 min · 380 kcal
• Salmón tandoori al horno con coliflor especiada y raita de pepino 1 h 50 min · 695 kcal
• Sas ni machhi: gallo parsi en salsa blanca agridulce de huevo y vinagre con arroz basmati 30 min · 575 kcal

Cocina italiana

• Aliciotti con l'indivia: boquerones al horno con escarola a la judeorromana 50 min · 540 kcal
• Atún rojo a la plancha con caponata rápida de berenjena, piñones y albahaca 35 min · 605 kcal
• Bacalao fresco a la siciliana con tomate, aceitunas, alcaparras, pasas y piñones 30 min · 485 kcal
• Bacalao fresco en caldo de corteza de parmesano con alubias blancas y kale 50 min · 525 kcal
• Baccalà alla vicentina: bacalao guisado en leche con polenta 3 h · 685 kcal
• Baccalà mantecato con radicchio a la plancha 45 min · 840 kcal
• Branzino in crosta di patate: lubina con escamas de patata al horno, tomate cherry y aceitunas 40 min · 385 kcal
• Brodetto alla sambenedettese: guiso marinero de las Marcas con pimiento verde, tomate y vinagre 55 min · 400 kcal
• Burrida a la cagliaritana: cazón en salsa fría de nueces, ajo y vinagre 40 min · 660 kcal
• Caballa a la plancha con calabaza en agrodolce a la siciliana, menta y almendras 30 min · 610 kcal
• Caballa a la plancha con peperonata de pimientos y alcaparras y patatas al orégano 40 min · 615 kcal
• Cacciucco alla livornese: guiso de pescado y marisco al vino tinto sobre pan al ajo 1 h 10 min · 650 kcal
• Capesante alla veneziana: vieiras doradas con perejil y limón sobre puré de patata al aceite 30 min · 470 kcal
• Caponata siciliana con atún en conserva, piñones tostados y pan crujiente 50 min · 660 kcal
• Carpaccio de pulpo con rúcula, tomate cherry, alcaparras y limón 15 min · 590 kcal
• Coda di rospo in potacchio: rape guisado con patatas, vino blanco, romero y ajo a la marchigiana 45 min · 510 kcal
• Corvina a la plancha con salsa puttanesca rápida y pan crujiente 25 min · 575 kcal
• Crudo de lubina con cítricos, hinojo, alcaparras y aceite de albahaca 20 min · 565 kcal
• Cuscús alla trapanese: cuscús con caldo de pescado, gambas y almendras 55 min · 720 kcal
• Ensalada templada de farro con salmón asado, radicchio, naranja e hinojo 40 min · 680 kcal
• Frittata de calabacín, gambas y menta con ensalada de tomate al orégano 25 min · 540 kcal
• Fritto misto en airfryer de chipirones, gambas y calabacín con salsa de limón y alcaparras 35 min · 505 kcal
• Gambas a la toscana con alubias blancas, tomate cherry, salvia y espinacas 20 min · 645 kcal
• Involtini de gallo con relleno de pan al limón y alcaparras, al horno sobre patatas y tomate cherry 50 min · 580 kcal
• Merluza al vapor con pesto de albahaca sin ajo, patatas y judías verdes 25 min · 450 kcal
• Merluza all'acqua pazza con patatas nuevas 30 min · 450 kcal
• Orata al forno alla pugliese: dorada al horno sobre patatas, tomate cherry y pecorino 1 h · 475 kcal
• Pez espada a la plancha con salmoriglio y ensalada de hinojo y naranja 20 min · 460 kcal
• Pez espada a la siciliana con tomate cherry, alcaparras y aceitunas sobre patatas 45 min · 555 kcal
• Piadina de salmón ahumado con stracciatella al limón, rúcula y pistachos 15 min · 525 kcal
• Rodaballo al horno a la ligur con aceitunas, piñones, tomates cherry y calabacín 35 min · 610 kcal
• Salmonetes al cartoccio de microondas con calabacín, tomate cherry y pesto de pistacho 25 min · 480 kcal
• Saltimbocca de rape con jamón serrano y salvia sobre puré de judías blancas al romero 35 min · 540 kcal
• Sarde in saor: sardinas fritas en escabeche agridulce de cebolla, pasas y piñones 45 min · 815 kcal
• Sardinas a la beccafico rellenas de pan, pasas y piñones 50 min · 800 kcal
• Scampi alla busara: cigalas en salsa de tomate, vino blanco y pan rallado a la triestina 25 min · 510 kcal
• Seppie in zimino: sepia guisada con acelgas, tomate y vino blanco 1 h 10 min · 560 kcal
• Sogliola alla mugnaia: lenguado dorado en mantequilla con limón y perejil 30 min · 410 kcal
• Spiedini gratinati alla romagnola: brochetas de calamar y langostinos empanadas al perejil 30 min · 470 kcal
• Tagliata de atún con tomate cherry salteado, alcaparras y albahaca sobre polenta blanda 25 min · 545 kcal
• Tiella barese de arroz, patatas y mejillones al horno 1 h 35 min · 740 kcal
• Tiella de patata, tomate y sardinas en conserva al horno con orégano y costra de pan 1 h · 710 kcal
• Totani e patate all'amalfitana: calamar guisado con patatas y tomate cherry 1 h · 430 kcal
• Triglie alla livornese: salmonetes en salsa de tomate y perejil 25 min · 380 kcal
• Trucha en costra de polenta y parmesano con judías verdes al limón y alcaparras 25 min · 570 kcal

Cocina mediterránea

• Abadejo al horno con costra de calabacín rallado, parmesano y limón sobre patatas y tomate 45 min · 495 kcal
• Albóndigas de choco a la onubense en salsa de tomate y vino blanco con patatas 55 min · 640 kcal
• Atún con tomate a la andaluza: tacos de atún guisados en tomate casero con pimiento verde y laurel, con patatas al vapor 40 min · 520 kcal
• Bacalao fresco a la plancha con salsa tibia de cilantro, ajo y limón y patatas asadas al comino 35 min · 545 kcal
• Bacalao fresco a la plancha con tzatziki de eneldo, ensalada de pepino y rábano y pan de pita 20 min · 525 kcal
• Bacalao fresco al vapor con pesto de rúcula y almendras sin ajo, patatas y zanahorias 30 min · 485 kcal
• Bacalao fresco con costra de pan al limón y orégano sobre calabacín, tomate y aceitunas 35 min · 470 kcal
• Bacalao fresco con costra de pistacho y limón sobre puré de coliflor 40 min · 655 kcal
• Bacalao fresco en sartén con salsa de naranja, aceitunas negras y alcaparras y espinacas salteadas 20 min · 415 kcal
• Bacalao fresco escalfado en caldo de tomate y azafrán con patatas, espinacas y aceite de perejil 35 min · 430 kcal
• Bacalao fresco guisado con alcachofas, guisantes, patata y menta al limón 30 min · 495 kcal
• Bacalao fresco guisado en salsa de zanahoria y naranja al comino con arroz blanco 30 min · 565 kcal
• Bacallà a la catalana: bacalao con sofrito de cebolla y tomate, pasas y piñones 50 min · 620 kcal
• Baccalà coi porri: bacalao en cazuela con puerros y tomate a la florentina 35 min · 500 kcal
• Bagnun di acciughe: boquerones guisados en tomate y perejil a la ligur sobre pan sin gluten tostado, con ensalada de lechuga y pepino 25 min · 555 kcal
• Balık pilaki: merluza guisada en aceite con patata, zanahoria, tomate y limón 45 min · 505 kcal
• Berenjenas asadas rellenas de atún, tomate y orégano gratinadas con mozzarella 1 h 5 min · 590 kcal
• Bonito a la provenzal guisado con tomate, vino blanco y aceitunas negras con arroz 40 min · 600 kcal
• Bonito fresco confitado al horno con ajo, limón y romero, patatas asadas y ensalada de tomate 2 h · 730 kcal
• Boquerones rellenos de espinacas, piñones y pasas al horno sobre salsa de tomate 45 min · 515 kcal
• Borrida de rape a la ibicenca: rape con patatas en caldo de azafrán ligado con picada de almendra, perejil y yema 40 min · 570 kcal
• Bouillinade de Colliure: rape guisado sobre patatas al azafrán, sin guindilla 40 min · 450 kcal
• Bourride de rape con aïoli de aceite de ajo, hinojo y patata 45 min · 510 kcal
• Brochetas de bonito al comino y limón con ensalada de pepino, tomate y hierbabuena 25 min · 670 kcal
• Brochetas de langostinos envueltos en panceta al romero con arroz al limón y judías verdes al aceite de ajo 30 min · 625 kcal
• Brochetas de langostinos y calabacín con salsa verde de alcaparras y patatas nuevas 35 min · 585 kcal
• Brochetas de rape y langostinos con pesto de pistacho 40 min · 655 kcal
• Caballa a la plancha con ensalada de cebolla morada al zumaque y bulgur al tomate 25 min · 695 kcal
• Caballa a la plancha con higos asados, hinojo crudo y vinagreta de miel y tomillo 20 min · 590 kcal
• Caballa a la plancha con vinagreta tibia de jamón, tomate y alcaparras sobre patata y judías verdes 25 min · 650 kcal
• Caballa al horno sobre crema de patata y tomate asado con salsa de alcaparras, perejil y limón 40 min · 460 kcal
• Caballa al horno sobre patata, calabaza japonesa y tomate asados al orégano con aliño de pepino, menta y limón 45 min · 495 kcal
• Caballa asada con uvas, romero y cebolla morada con pan tostado al ajo 35 min · 625 kcal
• Caballa curada en sal y cítricos sobre ensalada de hinojo, naranja y rúcula 1 h 30 min · 450 kcal
• Caballa entera al horno rellena de hierbas y limón sobre hinojo y patata 55 min · 640 kcal
• Caballa fresca marcada con ensalada templada de garbanzos, piquillos y comino 20 min · 570 kcal
• Calabacines rellenos de atún y tomate en airfryer gratinados con mozzarella 20 min · 635 kcal
• Calamar a la plancha con patatas y judías verdes al pesto genovés 35 min · 585 kcal
• Calamar salteado a la trapanesa con tomate cherry, pasas, piñones y menta sobre cuscús al limón 25 min · 640 kcal
• Calamares guisados con calabaza japonesa, tomate y azafrán con arroz blanco 55 min · 625 kcal
• Calamares rellenos de sus patas, pan, piñones y menta en salsa de tomate al vino blanco 1 h 15 min · 845 kcal
• Cebada perlada con lubina al horno, hinojo asado y aceitunas 50 min · 645 kcal
• Cim i tomba: pescado en capas con patata, col y sofrito de tomate y pimentón, con picada de ajo, almendra y perejil 50 min · 585 kcal
• Clòtxines al vapor a la valenciana con limón, laurel y pimienta, patata cocida y tomate aliñado 25 min · 410 kcal
• Corvina a la plancha sobre mijo cremoso al parmesano y limón con espinacas al aceite de ajo 35 min · 595 kcal
• Corvina al vapor sobre espinacas a la libanesa con salsa de yogur sin lactosa al comino, piñones y patata 30 min · 465 kcal
• Corvina en bandeja sobre patatas, hinojo y tomates cherry con pesto rojo de tomate seco y almendra 40 min · 625 kcal
• Corvina en salsa de tomate al cilantro en grano y limón con arroz y judías verdes, a la chipriota 30 min · 555 kcal
• Corvina escalfada en caldo de calabaza japonesa y azafrán con patatas y aceite de cebollino 35 min · 415 kcal
• Cozze alla 'nduja: mejillones al vino blanco con 'nduja calabresa, tomate cherry y pan tostado 25 min · 545 kcal
• Dorada a la plancha con pesto trapanés de almendra y tomate y judías verdes al ajo 25 min · 515 kcal
• Dorada a la plancha con salsa vierge de tomate, albahaca y aceitunas sobre patatas y judías verdes 20 min · 485 kcal
• Dorada a la sartén sobre caviar de berenjena al limón y tomillo con tomates cherry asados y patatas 1 h · 605 kcal
• Dorada al horno sobre crema templada de pimiento verde asado y patata con aceitunas negras y albahaca 40 min · 390 kcal
• Dorada en papillote con hinojo, patata, limón y aceitunas verdes 40 min · 405 kcal
• Dorada en papillote con limón, tomillo, aceitunas negras y tomate seco sobre patata fina 40 min · 430 kcal
• Dorada en salsa verde de perejil y almendra con patatas y judías verdes 40 min · 455 kcal
• Encornets à la persillade: calamares salteados con ajo y perejil, patatas al tomillo y ensalada de tomate 35 min · 555 kcal
• Ensalada de tomate, pepino y sandía con atún en conserva, feta y menta 15 min · 475 kcal
• Ensalada tibia de garbanzos con mejillones en escabeche, piquillos, espinacas y comino 15 min · 480 kcal
• Fırında palamut: bonito fresco al horno a la turca con tomate, pimiento verde y laurel sobre patatas 45 min · 520 kcal
• Gallo a la plancha con espinacas a los piñones, patata y zanahoria al vapor y aliño de limón y cebollino 30 min · 510 kcal
• Gallo a la sartén con salsa de alcaparras de Santorini y limón, puré de patata al eneldo y zanahorias 35 min · 465 kcal
• Gallo en papillote con zanahoria, piel de naranja y estragón sobre arroz basmati con almendras 30 min · 575 kcal
• Gambas al microondas con calabacín, tomate cherry y cuscús al limón 20 min · 530 kcal
• Gregada de Hvar: guiso blanco de mero y patata con perejil, sin tomate 45 min · 510 kcal
• Grigliata mista di mare: sepia, langostinos y lubina a la plancha con salmoriglio, patatas cocidas y ensalada de tomate 30 min · 640 kcal
• Hamburguesas de merluza al cebollino a la plancha con patatas al horno y ensalada de pepino y tomate 45 min · 540 kcal
• Ħut il-forn: corvina al horno a la maltesa sobre patatas y tomate con alcaparras, aceitunas y menta 55 min · 505 kcal
• Involtini di pesce spada alla messinese: rollitos de pez espada rellenos de pan, pecorino, piñones y pasas, con patatas al orégano 50 min · 805 kcal
• Involtini di sogliola: rollitos de lenguado con espinacas y parmesano en salsa ligera de tomate y albahaca, con arroz blanco 35 min · 545 kcal
• Jurel al horno con verduras asadas al tomillo y bulgur al limón 50 min · 625 kcal
• Kalamari gemisto: calamar a la plancha relleno de feta, tomate y orégano con maroulosalata 30 min · 560 kcal
• Karides güveç: cazuelita de gambas con champiñones, pimiento verde y tomate gratinada con queso 30 min · 600 kcal
• Koucha tunecina de dorada al horno con patatas, tomate, pimiento verde y cúrcuma 55 min · 455 kcal
• Langostinos a la plancha con tallarines de calabacín al aceite de ajo y guindilla 20 min · 515 kcal
• Langostinos flambeados al pastís con nata, ajo y perejil y arroz pilaf 30 min · 645 kcal
• Langostinos gratinados al horno con pan rallado sin gluten, limón y perejil, patatas nuevas al romero y ensalada de rúcula 35 min · 610 kcal
• Langostinos salteados con calabacín, zanahoria y tomate al eneldo y limón, con arroz y feta 25 min · 570 kcal
• Langostinos salteados con espinacas, limón y pimentón dulce sobre arroz al perejil 20 min · 500 kcal
• Lenguado al horno con costra de perejil y limón sobre patata, calabacín y zanahoria al vapor con aliño de alcaparras 30 min · 470 kcal
• Llandeta alicantina de merluza con patatas, ñoras y ajos fritos 40 min · 530 kcal
• Lomo de lubina a la plancha con piel crujiente 35 min · 505 kcal
• Lomos de dorada a la sartén con salsa templada de uvas, alcaparras y piñones y calabacín a la plancha 25 min · 465 kcal
• Lomos de dorada con costra de hierbas y almendra en airfryer con boniato y brócoli al limón 35 min · 475 kcal
• Lomos de dorada con costra de piñones y zumaque sobre patatas y tomates asados, con cacık sin lactosa 40 min · 530 kcal
• Lomos de lubina en airfryer con alcaparras al limón, espárragos trigueros y tomate cherry 30 min · 415 kcal
• Lomos de lubina en bandeja sobre calabaza, cebolla morada y patata asadas al romero con aceitunas negras y almendras 45 min · 590 kcal
• Lomos de merluza a la plancha con salsa eoliana de tomate, alcaparras, aceitunas y menta y patatas al orégano 35 min · 510 kcal
• Lomos de merluza a la sartén con alcachofas doradas al vino blanco, limón y perejil y patatas al vapor 25 min · 510 kcal
• Lomos de merluza al horno con costra de limón, ajo y perejil sobre calabacín y tomate 30 min · 445 kcal
• Lomos de salmón al horno con tapenade de aceitunas verdes y almendra sobre judías verdes y patata 35 min · 610 kcal
• Lubina a la plancha con cebolletas asadas y salvitxada de ñora y almendra 35 min · 580 kcal
• Lubina a la plancha con pisto suave de calabacín, pimiento verde y tomate y arroz blanco 35 min · 535 kcal
• Lubina a la plancha con salsa tibia de naranja, aceitunas verdes y alcaparras sobre quinoa al perejil con espinacas 25 min · 555 kcal
• Lubina a la plancha sobre crema de hinojo y patata con aceite de eneldo y piel de limón 30 min · 415 kcal
• Lubina al horno con flanes de zanahoria al comino y espinacas salteadas al limón 45 min · 455 kcal
• Lubina al horno con mantequilla de ajo, limón y un toque picante 40 min · 515 kcal
• Lubina al horno con tomate cherry, aceitunas, alcaparras y patatas al romero 1 h · 650 kcal
• Lubina al horno sobre hinojo, naranja y patatas confitadas 50 min · 535 kcal
• Lubina al horno sobre patatas y alcachofas con limón, ajo y perejil 1 h · 675 kcal
• Lubina al vapor con salsa sorrentina de tomate crudo, albahaca, aceitunas y alcaparras sobre puré de patata al limón 35 min · 485 kcal
• Lubina al vapor de tomillo y limón con puré de zanahoria al comino y aceite de naranja 30 min · 430 kcal
• Lubina en airfryer con hinojo, limón y patatas panaderas 40 min · 450 kcal
• Maquereaux au vin blanc: caballa marinada en vino blanco con zanahoria, limón y cilantro en grano y patatas tibias 50 min · 680 kcal
• Mejillones gratinados con pan rallado, ajo, limón y perejil con ensalada de rúcula y judías blancas 35 min · 540 kcal
• Merluza a la plancha con vinagreta tibia de aceitunas negras, naranja y tomillo sobre puré de patata 25 min · 480 kcal
• Merluza a la plancha sobre crema de zanahoria a la naranja y comino con espinacas salteadas y piñones 30 min · 485 kcal
• Merluza a la sartén con tomates cherry reventados, alcaparras y judías blancas al romero 20 min · 475 kcal
• Merluza al horno con costra de pan, ajo, comino y cilantro sobre patatas y pimientos 45 min · 580 kcal
• Merluza al horno con mimosa de huevo, perejil y limón sobre patatas panaderas sin cebolla 45 min · 500 kcal
• Merluza al horno con sobrasada fundida al tomillo sobre patatas panaderas con pimiento verde y vino blanco 45 min · 595 kcal
• Merluza al horno rellena de gambas y espinacas con salsa de vino blanco y azafrán y patatas panaderas 40 min · 530 kcal
• Merluza al vapor sobre arroz meloso de tomate y albahaca con aceite de perejil y limón 30 min · 610 kcal
• Merluza al vapor sobre espinacas con salsa de pimiento asado y almendra y patatas 30 min · 475 kcal
• Merluza con gremolata italiana de perejil y ajo 40 min · 645 kcal
• Merluza en airfryer con costra de parmesano y almendra y espárragos trigueros 20 min · 405 kcal
• Merluza en papillote con calabacín, tomate cherry y aceitunas al orégano 40 min · 420 kcal
• Merluza en pebronata corsa: guiso de pimientos, tomate y enebro con patatas al vapor 50 min · 445 kcal
• Merluzzo alla pizzaiola: bacalao fresco en salsa de tomate, orégano y alcaparras con patatas al perejil 30 min · 425 kcal
• Moules farcies à la sétoise: mejillones rellenos de carne en salsa de tomate con arroz blanco 1 h · 665 kcal
• Mydia achnista: mejillones al vapor con limón, mostaza y eneldo sobre pilafi cocido en su caldo 35 min · 515 kcal
• Nasello alla palermitana: merluza al horno con anchoas, romero y pan rallado, con calabacín a la scapece 35 min · 595 kcal
• Orata alla ligure: dorada al horno con patatas, aceitunas negras, piñones y mejorana, con judías verdes y zanahoria al vapor 45 min · 510 kcal
• Palombo coi piselli: cazón guisado con guisantes y tomate a la livornesa 35 min · 555 kcal
• Pan bagnat sin gluten de atún, anchoas, tomate y aceitunas 50 min · 500 kcal
• Pan de pita relleno de ensalada de atún, garbanzos, pepino y yogur al eneldo 12 min · 490 kcal
• Pastel de atún, calabacín y huevo al horno en porciones con ensalada de tomate 45 min · 435 kcal
• Pastel de salmón fresco, patata y espinacas al horno con eneldo y limón 1 h · 540 kcal
• Patatas asadas rellenas de atún, aceitunas y alcaparras con yogur al limón 1 h · 485 kcal
• Pescadilla abierta a la plancha con salsa tibia de pimiento verde, tomate y comino y patatas al perejil 25 min · 720 kcal
• Peshkado kon agristada: merluza escalfada con salsa sefardí de huevo y limón y arroz con tomate 30 min · 630 kcal
• Pez de San Pedro dorado con tomates confitados al tomillo, aceitunas negras y puré de patata al aceite de oliva 55 min · 535 kcal
• Pez espada a la plancha con gremolata de aceitunas negras y limón, patatas nuevas y tomates cherry asados 35 min · 590 kcal
• Pez espada a la plancha con salsa maltesa de tomate, alcaparras y menta y patatas al romero 30 min · 480 kcal
• Pez espada en una sola sartén con patatas, calabacín, menta, limón y almendras tostadas 35 min · 595 kcal
• Pimientos rojos rellenos de bonito, huevo duro y aceitunas al horno con salsa de tomate al orégano 1 h · 680 kcal
• Pinchos de bacalao fresco al limón y pimentón con ensalada de cuscús, pepino y hierbas 35 min · 565 kcal
• Pizza con base de calabacín 50 min · 640 kcal
• Polpette di tonno al sugo: albóndigas de atún fresco en salsa de tomate a la menta con patatas al vapor 45 min · 610 kcal
• Pop amb ceba: pulpo guisado con cebolla pochada, ñora y patatas 50 min · 770 kcal
• Psari ograten: merluza gratinada con bechamel sin lactosa y kefalotyri sobre patata y zanahoria 45 min · 550 kcal
• Psarokeftedes: tortitas de merluza y patata al eneldo con tzatziki y ensalada de tomate 40 min · 730 kcal
• Pulpo a la plancha con picada de avellanas, perejil y limón, patatas al pimentón y kale salteada 30 min · 765 kcal
• Pulpo a la plancha con salsa de pimiento verde asado y almendra y patatas chafadas al limón 40 min · 710 kcal
• Pulpo a la plancha sobre crema de garbanzos al limón con pimentón ahumado 20 min · 595 kcal
• Rape a la plancha con vinagreta templada de tomate y cebollino, puré de chirivía y patata y judías verdes 35 min · 435 kcal
• Rape asado al romero sobre patatas, tomate cherry y aceitunas negras con aliño de limón y perejil 40 min · 440 kcal
• Ratatouille exprés de calabacín y pimiento con bonito en conserva y huevo escalfado 30 min · 425 kcal
• Rodaballo al vapor sobre zanahoria y calabaza japonesa con salsa de hierbas, alcaparras y limón y patatas 30 min · 460 kcal
• Rodaballo escalfado con salsa tibia de alcaparras, limón y perejil, patatas y espinacas 35 min · 455 kcal
• Rouille de seiche: sepia guisada a la setesa con tomate, azafrán y patatas, con rouille de patata al aceite de ajo 1 h 5 min · 505 kcal
• Salmón al horno sobre chirivía, zanahoria y patata asadas al tomillo con salsa de naranja y eneldo 40 min · 550 kcal
• Salmón asado sobre calabaza, cebolla morada y garbanzos al comino con yogur al eneldo 50 min · 770 kcal
• Salmón con costra de pistachos en airfryer con espárragos verdes y quinoa al limón 25 min · 655 kcal
• Salmón con gremolata de naranja y avellanas sobre espárragos trigueros y guisantes 20 min · 495 kcal
• Salmón en escabeche suave de naranja, zanahoria e hinojo con patatas cocidas 30 min · 895 kcal
• Salmón en papillote con calabacín, zanahoria y limón sobre tallarines sin gluten al eneldo 30 min · 590 kcal
• Salmonetes a la plancha sobre arroz al azafrán con hinojo confitado y aceite de naranja 40 min · 560 kcal
• Salmonetes al comino a la sartén con taktouka de pimientos y tomate 35 min · 555 kcal
• Samak mahshi: lubina entera al horno rellena de cilantro, eneldo y limón sobre patatas, pimiento verde y tomate 45 min · 405 kcal
• Samkeh meshwiyeh: lubina a la plancha al comino con tarator de tahini y limón y verduras asadas 45 min · 475 kcal
• Sardinas abiertas a la plancha con salsa de tomate crudo a la menta y alcaparras y patatas chafadas al limón 25 min · 470 kcal
• Sardinas al horno con migas de pan al limón, ajo y perejil sobre patatas y pimiento rojo 50 min · 605 kcal
• Sardinas asadas en hojas de parra al limón y orégano con arroz al tomillo y ensalada de tomate y pepino 30 min · 635 kcal
• Sardinas en papillote con tomate cherry, alcaparras y orégano sobre cuscús al limón 40 min · 805 kcal
• Sardinas marinadas en vinagre con ensalada de uvas, hinojo y pepino 40 min · 655 kcal
• Sardinas rellenas a la corsa con acelga, menta y ricotta sin lactosa 50 min · 490 kcal
• Sardinas rellenas de chermoula a la sartén con ensalada de tomate y cebolla morada 35 min · 675 kcal
• Sgombro alla stemperata: caballa con salsa siracusana de apio, aceitunas, alcaparras y pasas al vinagre, con patatas 35 min · 665 kcal
• Sopa de pescado a la provenzal con rouille y picatostes 1 h 40 min · 640 kcal
• Soupies krasates: sepia guisada al vino tinto con cebolla y laurel y pilafi de arroz 1 h · 775 kcal
• Stocafi monegasco de bacalao con tomate, aceitunas negras y patata, sin coñac 50 min · 470 kcal
• Stuffat tal-qarnit: pulpo guisado a la maltesa con tomate, aceitunas, alcaparras y menta 1 h 30 min · 545 kcal
• Tavë peshku: dorada al horno a la albanesa en salsa de tomate, pimiento verde y perejil con arroz blanco 40 min · 565 kcal
• Tellines à la persillade: coquinas salteadas con aceite de ajo y perejil a la camarguesa, con arroz al limón y ensalada de tomate 30 min · 545 kcal
• Tielle sétoise: pastel de calamar en salsa de tomate al pimentón, con ensalada de lechuga 1 h 35 min · 670 kcal
• Tonno alla carlofortina: atún guisado con tomate, laurel y vinagre, con patatas 40 min · 620 kcal
• Tonno in agrodolce: atún a la trapanesa con cebolla agridulce, menta y almendras tostadas 30 min · 560 kcal
• Torta tal-lampuki: pastel maltés de pez espada con espinacas, aceitunas negras, alcaparras y menta 1 h 15 min · 775 kcal
• Tortiera di alici: boquerones al horno en capas con pan rallado, pecorino y tomate cherry 35 min · 650 kcal
• Tostas de sardinas en conserva con tomate rallado, alcaparras y ensalada de hinojo y naranja 15 min · 535 kcal
• Triglie all'anconetana: salmonetes al horno con romero, limón, jamón y pan rallado, con patatas y judías verdes 45 min · 620 kcal
• Trucha a la plancha con revuelto suave de calabacín, tomate y cebollino y patatas al perejil 30 min · 505 kcal
• Trucha al horno a la umbra con romero, salvia y limón sobre patatas y zanahorias, con espinacas al aceite de ajo 45 min · 735 kcal
• Trucha al vapor con tapenade verde de albahaca, polenta al limón y judías verdes 25 min · 550 kcal
• Zibdiyit gambari suave: gambas en cazuela de tomate al eneldo y comino a la manera de Gaza, con arroz blanco 30 min · 570 kcal

Cocina oriente medio y magreb

• Albóndigas de sardina en salsa de tomate especiada con cuscús al cilantro 1 h · 605 kcal
• Bocadillo tunecino de atún, huevo duro, patata, aceitunas y harissa 20 min · 690 kcal
• Bol exprés de langostinos a la miel con cuscús 25 min · 780 kcal
• Briks tunecinos de pescado sobrante y patata con huevo, alcaparras y ensalada de tomate 30 min · 715 kcal
• Caballa al grill con muhammara suave de pimiento asado y nueces, patatas nuevas y pepino al perejil 30 min · 520 kcal
• Caballa marinada en chermoula y asada con cuscús de zanahoria, pasas y cilantro 2 h 20 min · 705 kcal
• Chraime: merluza en salsa picante de tomate, pimentón y comino en olla lenta 6 h 55 min · 625 kcal
• Corvina al horno con salsa de tahini picante, nueces y cilantro 50 min · 570 kcal
• Dorada buğulama: lomos al vapor sobre tomate, cebolleta, champiñones y eneldo a la turca 30 min · 695 kcal
• Fattoush con atún en conserva, rábanos, zumaque y pan de pita crujiente 20 min · 380 kcal
• Ghalieh mahi: corvina en salsa de hierbas tostadas y tamarindo al estilo de Bushehr con arroz basmati 50 min · 550 kcal
• Hamsi tava: boquerones fritos en harina de maíz al estilo del mar Negro con ensalada de rúcula y patatas 30 min · 705 kcal
• Hamsili pilav: pastel de boquerones y arroz al horno con piñones, eneldo y pimienta de Jamaica 1 h · 595 kcal
• Kabkabou tunecino: rape en salsa de tomate con alcaparras, aceitunas verdes, limón encurtido y azafrán 45 min · 415 kcal
• Langostinos al horno con chermoula sobre garbanzos especiados y pimiento rojo 35 min · 690 kcal
• Lubina escalfada en caldo de azafrán y limón encurtido con patata, zanahoria y aceite de cilantro 30 min · 405 kcal
• Masgouf al horno: dorada abierta con cúrcuma y tamarindo, tomate asado y ensalada de pepino al zumaque 35 min · 440 kcal
• Merluza a la plancha con fattoush de pita tostada y yogur a la menta 20 min · 455 kcal
• Merluza al zaatar con ensalada shirazi de pepino y tomate y yogur al ajo 20 min · 415 kcal
• Midye dolma: mejillones rellenos de arroz especiado con piñones, menta y pimienta de Jamaica 1 h 20 min · 480 kcal
• Pitas de sardinas en conserva con hummus exprés y ensalada de pepino 15 min · 520 kcal
• Sabzi polo ba mahi 1 h · 660 kcal
• Salmón a la plancha con tabulé de perejil, menta y limón 20 min · 630 kcal
• Salmón con tarator de tahini, granada y pistachos sobre cuscús de hierbas 25 min · 640 kcal
• Salmón glaseado con naranja y cardamomo sobre quinoa con eneldo, cebollino, pepino y almendras 30 min · 620 kcal
• Sardinas morunas a la plancha con ensalada de naranja, cebolla morada y aceitunas negras 35 min · 570 kcal
• Shakshuka de atún y garbanzos con huevos escalfados y pan tostado 25 min · 560 kcal
• Sultan Ibrahim: salmonetes a la plancha con tarator de tahini, pita sin gluten tostada al zumaque y rábanos 30 min · 460 kcal
• Tabulé de bulgur con caballa en conserva, granada, menta y zumaque 20 min · 610 kcal
• Tajine de corvina con patatas, pimientos y aceitunas a la chermoula 1 h · 560 kcal

Cocina sudeste asiático

• Abadejo en escabeche filipino: lomos fritos con salsa agridulce de jengibre, pimiento y zanahoria 35 min · 830 kcal
• Almejas al vapor con leche de coco, lima y chile al estilo thai 25 min · 410 kcal
• Amok trey: bacalao al vapor en curry de coco y kroeung sobre espinacas 50 min · 690 kcal
• Arroz jazmín al curry verde con langostinos y calabacín en una olla 30 min · 625 kcal
• Atún marcado con salsa jaew de Isán, arroz jazmín y ensalada de pepino y hierbas 25 min · 610 kcal
• Bánh mì de caballa en conserva con zanahoria y rábano encurtidos 15 min · 685 kcal
• Cá thu kho: caballa caramelizada en cazuela con pimienta negra y arroz jazmín 40 min · 620 kcal
• Caballa asada con salsa verde de albahaca tailandesa, cilantro y lima sobre fideos de arroz y pepino 30 min · 535 kcal
• Chả cá Lã Vọng: rape a la cúrcuma con eneldo y cebolleta, fideos de arroz y cacahuetes 45 min · 695 kcal
• Chu chee pla: caballa en curry rojo espeso de coco con lima kaffir y pak choi 30 min · 480 kcal
• Curry amarillo tailandés de bacalao fresco con coliflor, guisantes y arroz jazmín 35 min · 490 kcal
• Curry rojo de merluza y boniato con judías verdes y lima 35 min · 560 kcal
• Daing na galunggong al horno: jureles abiertos marinados en vinagre, pimienta y laurel con arroz y ensaladang kamatis 1 h 10 min · 555 kcal
• Dorada al vapor con aliño tailandés de lima, ajo y chile 30 min · 510 kcal
• Hoi malaeng phu op: mejillones al vapor con hierba limón, jengibre, lima kaffir y albahaca tailandesa con arroz 25 min · 555 kcal
• Ikan woku de Manado: corvina en salsa amarilla de cúrcuma, hierba limón, tomate y albahaca con arroz jazmín 40 min · 560 kcal
• Langostinos al vapor de microondas con fideos de arroz, hierbas y nuoc cham 20 min · 435 kcal
• Langostinos en salsa chili crab de Singapur con hebras de huevo y pan tostado 25 min · 550 kcal
• Lomos de jurel fritos con salsa de tamarindo al estilo thai, arroz jazmín y pepino 45 min · 690 kcal
• Lubina a la plancha con sambal matah balinés y patatas nuevas a la cúrcuma 30 min · 530 kcal
• Mejillones kam heong al wok con curry, gambas secas y salsa de ostras 25 min · 565 kcal
• Mực xào thơm: calamar salteado con piña, tomate y pimiento verde al estilo vietnamita con arroz jazmín 25 min · 585 kcal
• Paksiw na isda: jurel guisado en vinagre y jengibre con berenjena y arroz jazmín 30 min · 530 kcal
• Pinaputok na isda: dorada rellena de tomate, jengibre y cebolleta asada en papillote con arroz y toyomansi 50 min · 560 kcal
• Pla pao: dorada a la sal con hierba limón, fideos de arroz y salsa nam jim de chile verde y lima 45 min · 515 kcal
• Rollitos de papel de arroz con gambas cocidas, mango y menta 30 min · 445 kcal
• Salmón al curry verde con judías verdes, calabacín y arroz jazmín 30 min · 770 kcal
• Salmón al curry verde de microondas con arroz jazmín y judías verdes 30 min · 795 kcal
• Sate lilit de bacalao: brochetas balinesas de pescado con coco y lima kaffir en tallo de hierba limón 50 min · 665 kcal
• Sepia salteada al estilo thai con albahaca, chile y judías verdes, con arroz jazmín 30 min · 555 kcal
• Tod mun pla: buñuelos tailandeses de merluza al curry rojo con pepino agridulce 35 min · 850 kcal
• Tom yum de langostinos con champiñones, lima y cilantro 20 min · 525 kcal
• Trucha a la plancha con nước mắm gừng, arroz de hierbas y ensalada de pepino y zanahoria 25 min · 605 kcal
• Vieiras doradas sobre crema de zanahoria al coco y hierba limón con arroz jazmín y cacahuetes tostados 30 min · 635 kcal